Wednesday, September 29, 2010

Hirmu-unenägu

Nägin täna öösel õudusunenägu, et meie väike kodu on meile liiga pisikeseks jäänud ja ma pidin otsima uue üürika. Leidsin ühe korteri, millel kõik seinad olid kas erk roosa triibulised või erk rohelise triibulised. Muidu oli korter okeika, mereääres ja suure vanni ja vannitoaga, aga seal viibimine ajas isegi mind unes hulluks.
Ärgates vaatasin kriitilisema pilguga meie väikest valget korterikest. Ega jah, nalja enam ei ole. Magamistoa kappi vaadates on selge, et meil on suur ruumipuudus. Näiteks on ülearu 3 tekikotti. Õnneks 1 neist on pidevalt teki peal ja ei pea kappi mahtuma, kuid 2 tükki moodustavad üksuse rändav pesu – aegajalt peavad olema nad minu pükste juures (kui näiteks osad püksid on pesus ja pükste sektsioonis on ruumi) või siis köögi käterättide juures, millest ka enamasti mõni pesus on ja teeb ruumi vabaks vähemalt ühele tekikotile. Veelgi hullem seis on saunalinadega. Olen veendunud, et meie Käku küll endale mingit nõmedat jänesekõrvadega saunalina saada ei saa, kuna lihtsalt EI MAHU KAPPI!

Jätkan tuuri – suur tuba – sellel ajal kui E sõjaväes oli võtsin käsile raamaturiiuli. Eemaldasin sealt kõik õpikud, teatmikud, erialase kirjanduse ja panin asemele ilukirjanduse, mis muidu juba kuhjus magamistoa põrandale ja kummutite servadele. Tulemus – raamaturiiul on ikka pilgeni täis ja pooled raamatud pole enam lihtsalt kättesaadavad (kuna nad on ära pandud). Kogu olukorra kurvem külg seisneb aga selles, et saime pulmadeks Apollo kinkekaardid, mida tahaks väga ära kasutada. Ainult et, isegi praegu, kui riiul on korda tehtud, on neli raamatut kuhjas kummutil (õnneks 3 neist on laenutatud ja saab millalgi tagastada) ja uusi raamatuid ei ole kuhugi panna.

Jätkame – köök. Meie murelaps. Sinna kappidesse ei lähe enam mitte kui midagi. Õigemini läheb, kui vanu asju eest ära lõhkuda. Viimane suurem ost oli meil küüslaugu press. Selle ostu eel arutasime tükk aega, kas osta või mitte (ehk kas mahub kappi või mitte). Toon ka siinkohal näite, mis juhtub, kui meile nõusid kingitakse. Sünnipäevaks sain imeilusa serveerimise kausi, mille tahtsin kindlasti koju kaasa võtta. Et seda kappi mahutada viisin oma toidutegemise mugava kausi Mudaaugule ja nüüd söögitegemisel on pidevalt üks nõu puudu, kuhu paigutada hakitud kraami või kus kuivaineid kokku segada jne. Samuti pidin Mudaaugule viima ära morsikannu, kuna muidu poleks mahtunud kappi veiniklaasid ja kohvi presskannu viskasime ka välja, et mahutada saumikserit. A&O, kas saate nüüd aru, miks me asju ei taha!!!

Selles valguses hakkavad mulle need erk roosa ja rohelisega toad sealt unenäost meeldima.

Eile käisin just T sünnipäeval. Ennem viisakalt helistasin ja küsisin, mida ta kingiks tahab. Ta röögatas, et ainult mitte kingitusi ja ma mõistsin teda täielikult. Võtsin koogi ja lilled ja ei kuhjanud teda üle asjadega.

Friday, September 24, 2010

Teated rindelt vol 3 - Arendame Eesti elu

Täna hommikul, kui mina veel põõnasin õndsa und (tundub, et vajan nüüd normaalseks ärkamiseks vähemalt 11h magamist) oli juba E Eesti riigile teeneid tegemas. Täna pandi miin Savisaarele alla:

Thursday, September 23, 2010

Teated rindelt vol 2

E saatis mulle taas pildi sõjaväest. Tema on pööranud rõhku aparatuurile, aga arvake, mida vaatan mina?


Päike paistab - Jee, järelikult on jalad kuivad! Muide, neile pole telke tõepoolest eraldatud, mis tähendab, et nad magavadki koormakile vahel. Seega see päike paistab on mu jaoks väga oluline info. Ehk on ka õhtul veel ilus ilm. Ja homme, ja ülehomme ...
Seljas on sinine soonikuga sviiter - Jee, järelikult kopsupõletikuga ta tagasi ei tule!
Nägu on roosa, rõõsa ja õnnelik!

Ma olen vist muutunud tõeliseks kodukanaks (teiste sõnadega: peast rase).

Hiiumaa

Mu kallis tädi see sissekanne on nüüd mõeldud sulle. Lubasin sulle pilte, kuid kuna meil puudub ühtne hea koht, kus sa saaksid neid normaalselt vaadata, siis mõtlesin, et kirjutan siia nati meie suvistest tegemistest ja panen juurde ka mõned pildid.

Nii pea kui meil puhkus hakkas läksime tegime kohe Hiiumaa rattamatka. Oleme ikka iga aasta rattamatka teinud ja ei tahtnud ka see aasta loobuda. Loomulikult see aasta tuli kilomeetreid kolm korda vähem kui mullu ja kruusateid ka ei sõitnud nii palju. Kui kruusateed osutusid marsruudil kohustuslikuks, siis lükkasime ratast käekõrval. Enamasti oli see küll pigem nii, et mina lükkasin ja E aeglaselt sõitis, kuid oli ka olukordi, kus parkisime rattad ära ja siis tegime jala umbes 6 km tiiru kusagil ja siis saabusime tagasi ratasteni.


Hiiumaale tegime tiiru peale vastupäeva. Esimese päeva õhtul jõudsime Kärdlasse, kus külastasime enne Mudaaugul elanud J’t, ks nüüd Kärdlasse oma perega oma maja ehitab. Enne külaskäiku käisime poes, mille ees sai ka esimene asine pilt ka tehtud. Peale külaskäiku veeresime veel 10 km Tahkuna poolsaarele, kus oli imeilusa hommikupoolse päikesega rand ja mõnusad telkimisplatsid. E loomulikult eelistas peale väsitavat tööaastat elada tõelise metslase kombel ning kolis puu otsa.

Järgmine päev oli maailma ajaloole väga tähtis – toimus jalgpalli MM finaal. Juba päeval hakkasime mõtlema sellele, et kuhu peaks ööseks jõudma, et E saaks ikka tähtsündmusel osaleda. Samuti hakkas meil otsa saama vesi ja leib ja vaja oli külastada poodi. Selgus nimelt, et Hiiumaa poodidega eriti varustatud ei ole. Jõudsime õhtul kell 18.10 Kõrgessaarde, kus pood iseenesest küll oli, kuid suleti kell 18.00. Läksime kohalikku putkasse, kust õnnestus saada kaks viimast 0,5l pudelit vett (hirmsa raha eest) ja oluliselt vähema raha eest Cappy mahla ja Õlut (leiba/saia ei olnud). Istusime siis oma mahla ja õllega poe ette maha ja hakkasime läbi helistama lähedal asuvaid külalistemaju ja hotelle. Nüüd selgus, et lisaks poodidele on veel teine defitsiitne kaubaartikkel – digibox. Eesti läks meil ju juulis üle digilevile ja kõikides läbi helistatud kohtades selgus, et meile antaks nii ööbimisvõimalus kui ka jalgpall ja plats mängimiseks, aga digiboxi pole ja telkut ei näe. Kuna Kõrgessaares endas oli üks pubi otsustasime, et läheme lähedal asuvale telkimisplatsile (u 3km), mina jään koduvalvuriks ja E läheb õhtul puppi. Nii tegimegi – ainult, et kuna minu rattal olid esi- ja tagatuled, siis E läks minu rattaga ja minu rattalenksukotiga. Pubist helistas ta mulle „koju“ ja küsis, et kas tema rahakott on kodus. Vastasin Jah. Siis ta küsis, kas minu rahakott on ka kodus. Vastasin Jah. Ta vaeseke istus pubis baarileti vastas (viimane vaba koht), kus igale poole olid kleebitud sildid, et kui sa käivet ei tee, siis sa pole teretulnud ja ta ei teinud käivet. Mul hakkas tast nii hale, et sõitsin sinna ja viisin talle rahakoti. Järgnev pilt on tehtud öösel kell 1 kui E tagasi jõudis.

Järgmisel päeval käisime poes, varustasime end söögi ja uue tuubi päikese kreemiga ja hakkasime sõitma Kõpu poolsaare tipu suunas. Ütlen siinkohal ka ära, et ööpäeva keskmine temperatuur oli meil 27°C. Kõppu viisid väga sirged teed ja päev oli taas väga palav. Et tervis vähegi okeika oleks, siis iga kord, kui kiivri peast võtsin, siis panin kohe mütsi pähe. Vaene E – ta vist tundis pidevalt piinlikust, et ma siuke Tjorven välja nägin. Kõpus oli väga hea olla. Torn oli seest rõske ka külm. Ainult, et Kõpus olid parmud sama suured nagu vaablased ja siiralt ma ei tee siin ilukirjanduslikku liialdust ja varjus oli temperatuur 34°C.
  

Kõpust sõitsime edasi poolsaare tippu, kus kaardi peal oli näha telkimisala. Telkimisalale jõudes avastasime aga, et tegu oli surfi paradiisiga, kus käis jube tümakas ja üleüldse oli äärmiselt ebameeldiv õhkkond. 500 meetrit tagasi olid aga metsa sees inimeste kujundatud telkimisplatsid (mitte ametlikud) ja otsustasime hoopis sinna minna. Pakkisime asjad lahti, keetsime ühepaja toitu, ja tundsime end muidu hästi, kuni välja ilmus Inspektor, kes viisakalt tutvustas ennast ja tutvustas meile korda, et seal me telkida ei tohi ja mingu me kas surfi paradiisi või 5km mööda kruusateed järgmisele telkimisalale või ööbigu lihtsalt magamiskotis. Me loomulikult hakkasime streikima. Üritasin kõhtu ette lükata, et paista välja rase, aga mulje jäi vist lihtsalt et ma olen ülbe ja tüse pealekauba ja meile ei tehtud mingeid erandeid. Lasime telgi maha, kuna telkida ju ei või, aga puhata võib ja hakkasime pahuralt E mobiiliga internetist seadust lugema. Selgus, et seaduse järgi peab Inspektor lähtuma inimlikust aspektist. Siinkohal tuleb tsiteerida Smuuli „Andel ja teadmistel, isegi geniaalsusel on piirid. Rumalusel neid ei ole: ta on haaramatu ja piiritu. Langetagem pea ta suuruse ees!“. Ma võtsin Inspektorilt info ehk nime vastu, kuid ei talletanud seda MITTE KUHUGI. Langetasime E’ga pea minu suuruse ees. Ei olnud enam kellelegi helistada ja paluda inimlikkust, kuna nime me ei teadnud.
  

Öö oli üsna sääskederohke. Magamiskotis olla ei saanud, kuna sooja oli kõvasti üle 20°C. Öösel tuli mul nutt peale ja ma ütlesin E’le, et ma panen telgi üles, aga E magas sügavalt ja ta läbi une ei lubanud.

 


Järgmine päev käisime kohalikus Kõpu poes. Kõpu poes oli jäätise letis 5 briketti Aurora ja üks pulgajäätis, umbes 2 purgisuppi ja õlut/viina. See oli kõik. E küsis müüjalt, et kas see pood on aasta läbi avatud – müüja vastas täiesti imestunud näoga, et loomulikult ja ei paistnud üldse aru saavat, miks E’l selline küsimus tekkis.

Järgmise ööbimispaiga otsinguil kohtas E väga pikka rästikut ja terve õhtu möödus jalgu trampides.

Hiiumaa lõunatippu jõudes läksime minu töökaaslase Lõvi poole. Tal on imearmas suvilake Sõrus, mereääres, imetabase dušiga hoovipeal. See dušš nägi nii hea välja, et ma armusin sellesse. Esimest korda matka jooksul saime ka puhtaks pesta pea ja nautida tsiviilsemat elu (sõime portselani pealt ja mõned jõid veini) ja seltskonda.

Kogu Hiiumaa oli ühtlaselt kaetud metsmaasikatega. Ida ja Augusti maasikamuusika kõlas koguaeg mu kõrvus. Meie elamus oli enam vähem samasugune nagu seal laulus – päevad läbi ainult maasikaist toitusimegi ja E lõpuks Kassarisse sõites nõudis, et lisaks kõhutäitele korjaksime marju ka katelokki ja teeks neist õhtuks moosi. Kuna neid marju oli tõesti nii palju, siis kateloki kaane täis korjamine võttis aega umbes 5 minutit ja selle aja jooksul end liigutama ei pidanud. Lihtsalt kükitasime maha ja korjasime nõu täis. Õhtul käisime kohalikus poes, ostsime piima ja õhtusöök sai tõeliselt pidulik.
  

Õhtul käisime ka sääre tirbi tipus ja asetasime sinna kivi. Nüüd olid kõik kohustused Hiiumaa ees täidetud ja võis õiglase südamega järgmine päev tagasi mandrile sõita.
 

Tuesday, September 21, 2010

Teated rindelt

Minu mees - toidunautleja - kes lõpetab alati söömise kõige viimasena on nüüd tõeliselt hädas. Suurte portsudega (millega ei teki ju probleeme kodus, kui jäetakse aega vahepeal puhkamiseks) jõuab E vaid poole peale, kui juba peab rivis seisma. Seetõttu usun, et kuivtoidupakid metsasoleku päevadeks sobivad isegi talle paremini. Mis siis, et täpselt pole aru saada, kas pudru tuleb ära süüa või võib sellega tapeeti seinale liimida. Paki peal on ju vaid tegemise õpetus, aga kliistri kasutamise valdkondadest info puudub.

Täna pakiti varustus kokku ja mindi metsa. Mulle tuli lohutav e-mail, et koormakile anti kaasa. Eeldan, et selle saab siis panna magamise hetkel külje alla ja külje peale, mitte autoga sõites esiklaasi või katust asendama. 

Ma saan aru kallis E, et Mersu on änksum kui Citroen, aga tead, mul on katus ja esiklaas. Ja ma ausõna olen valmis investeerima nii talvisesse kui ka suvisesse klaasipesuvedelikku, mis sest, et see on tõeline väljaminek, aga klaas on siiski väga oluline komponent autost!

Lisan siia ka viimase teate rindelt foto kujul. Eks kui E tagasi tuleb, siis ta nõuab, et ma selle eemaldaks, aga seniks jäägu see riigisaladus siia rippuma.


Monday, September 20, 2010

Polkovniku lesk

Viisin eile E jälle kord sõjaväkke. Õigeks ajaks kohale jõudmiseks käis äratuskell juba kell 5.30. Lisaväärtusena 9h'sele autos istumisele käisin ka oma kursavenna värsket Emmat vaatamas ja hiljem väikese Miia sünnipäeval. Õnneks jõudsin Miia sünnipäevale tund aega enne selle lõppu ja ei pidanud üle elama tohutut melu, kus kõik lapsed sõidavad autodega üksteisele otsa, lasevad pea ees liumäest alla, turnivad, kisavad ja karjuvad.
Peale väsitavat päeva, mis oli täis lapsi ja maanteed, jõudsin lõpuks koju ja läksin üsna kohe ööunne. Nagu ikka - peale AK'd, mis oli aga seekord kell 18.40. Voodis jõudsin vaid 10lk raamatut lugeda ja kui E nati peale 19t helistas, siis juba sisuliselt magasin.

E viimane teade mulle sõjaväest: "Sain Mercedese kätte, Citroeniga küll enam ei sõida".

Saturday, September 18, 2010

Kerged koogid

Lubasin, et panen üles oma ploomikoogi retsepti.
Koostis:
Üks pakk Erika tordipulbrit
150 gr võid
400 gr kohupiima
2 muna
Suhkrut ja vaniljesuhkrut
Ploome või kirsse
Kuidas tegu käib: Sega või ja tordipulber ühtlaseks puruks. Seejärel sega munad ja kohupiim, suhkur ja vaniljesuhkur. Minul oli kohupiima 450 gr ja kui järgi mõtlen, siis oleks isegi nati rohkem võinud olla. Aga samas kõik oleneb koogivormist - kui liiga palju kohupiima panna, siis ei mahu kook vormi. Valasin nati rohkem kui pool puru koogivormi põhja, surusin käega nati kinni. Põhja katsin poolitatud ploomidega, millele raputasin vaba käega suhkrut. Ploomide peale valasin kohupiimasegu ja siis ülejäänud puru. Panin koogi eelsoojendatud ahju (200 kraadi) ja küpsetasin, kuni tundus, et kook on valmis. Lahti lõikasime alles siis kui kook enamvähem jahtunud oli. Kui kuumalt lahti lõigata saad seda ainult kulbiga taldrikusse tõsta. Kui puru saab peale liiga paks kiht, siis soovitan katta see omakorda õhukeste või viiludega.


Jõhvikakook:
Jõhvikakoogi retsepti sain siit lehelt http://toidupildid.blogspot.com/2008/06/kirsi-kohupiimakook-juubeli.html. Taaskord on tegu kirsikoogi retseptiga, kuid ma asendasin kirsid jõhvikatega, millele raputasin peale fariinsuhkrut. Minu koogivormi jaoks olid retseptis kohupiima kogused liiga suured ja kohupiimatäidist sai ülearu, aga mul on madal vorm ka. Eks sa siis lähtu oma vormi suurusest. Usun, et see, millega ma just seda ploomikooki tegin, on just jõhvikakoogi retsepti koguste jaoks napilt paras (mu enda oma on madalam ja väiksem).
Kook tuli seest äärmiselt karamelline (tänu fariinsuhkrule) ja maitsev. Mitte üldse magus ja lääge.

Söögid

E'l on totaalne pildistamisvajadus ja kuna inimesed ei ole talle huvitavad on ta asunud üles tähendama meie sööke. Ei tea küll kas see on vihje sellele, et ma teen vähe süüa ja siis ükski enam-vähem korralikum söök tuleb mällu talletada või ta on tõeliseks toiduvaatlejaks hakanud. Igatahes, et nende piltidega oleks ka midagi peale hakata otsustasin nad siia riputada.
Tänane hommikusöök koosneb peaasjalikult A&O külmikust, kes on taas ära kolimas. Neil jäi järgi telrve kuhila vürtsikilusid, mis nende sõnutsi pidid säilima suure soolasisalduse tõttu vähemalt järgmise suveni. Mina neid siiski süüa ei taha, sest kuna neil on sabad alles, siis ma kardan, et nad võivad kõhus Käkuni ujuda.


Lisan siia ka meie möödunud nädala üksikud söögikorrad. Hämmastav oli see, et eelmine nädal elasime me kogu nädala praktiliselt 400 gr hakkliha peal. Ma ei saa aru, kuidas ühte asja saab nii kauaks ajaks jätkuda. Aga siit siis tulevad meie täidetud paprikad ning ülejärgmisel päeval järgijäänud täidisest valminud pirukad koos püreesupiga.

Täidetud paprikatest palju enam meeldisid mulle need pisikesed kartulid.

E pidi järgmine päev võtma tööle kaasa nii suppi kui ka pirukaid. Kuna minu südametunnistus ei lubanud suppi läpakaga ühte kotti panna, siis pidi toit minema paberkotti. Hommikul, kui mina ärkasin oligi toit paberkotiga valmis pandud esikusse. Ainult et E oli juba rongi peal ... Nii palju siis sellest, aga ma usun et Jacky saab ühe hea kõhutäie kunagi (kuna neid pirukaid mina küll ei söö ja E läheb ära riiki teenima).