Veel tahaks teha lihtsalt rabarberi moosi (apelsini või ingveriga äkki?!) ja siis tuleb kindlasti teha ära millalgi sõstrad, kirsid, õunad. Aga selleni on veel õnneks aega.
Rabarbrimoos on üks maitsev asi, kui seda teha kiiviga. Näeb välja nagu tikrimoos, aga maitseb nagu imelugu. Ja sel aastal leiutasin ühe tuttuue moosi, mis keedetakse mahla aurutamisel tekkinud rabarbrijääkidest (st koorimata läbiaurutatud rabarbrist) ja piparmündist ja suhkrust. See oli marumõnus!
.JPG)
Mariake!
ReplyDeleteRabarbrimoos on üks maitsev asi, kui seda teha kiiviga. Näeb välja nagu tikrimoos, aga maitseb nagu imelugu.
Ja sel aastal leiutasin ühe tuttuue moosi, mis keedetakse mahla aurutamisel tekkinud rabarbrijääkidest (st koorimata läbiaurutatud rabarbrist) ja piparmündist ja suhkrust. See oli marumõnus!